Kommentare zu: Giersch – das leckere Zipperleinskraut https://brigittenolting.de/giersch-das-leckere-zipperleinskraut/ Sun, 16 Jul 2023 11:40:19 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Von: Sabine https://brigittenolting.de/giersch-das-leckere-zipperleinskraut/#comment-186 Sat, 23 Mar 2019 10:54:04 +0000 https://brigittenolting.de/?p=1780#comment-186 Hallo Brigitte,
die Giersch-Saison geht ja gerade wieder los und bin bin auf der Suche nach dem Vitamin-C-Gehalt des Gierschs auf deinen schönen Beitrag gestoßen.
Gerne möchte ich meine Rezepte beisteuern:
Mein Giersch-Smoothie besteht aus einem Apfel, einer Banane, dem Saft einer Orange, ca. 50 g sehr jungen Gierschblättern, einem Stück frischen Ingwer und etwas Zimt. Und etwas Wasser, wenn man ihn nicht löffeln, sondern trinken will.
Pastasauce mache ich aus angedünsteten Zwiebeln, Knobi, Olivenöl, Tomatenpüree und gehacktem jungem Giersch, der ein paar Minuten mitgeköchelt wird.
Sehr lecker ist auch Gemüse-Rührei mit feingehacktem jungem Giersch, grobgeraspelten Karotten und feingeschnittener Frühlingszwiebel. Das Gemüse zusammen ein wenig andünsten, dann das gerührte Ei darübergießen.

Guten Appetit wünscht
Sabine

]]> Von: Brigitte https://brigittenolting.de/giersch-das-leckere-zipperleinskraut/#comment-67 Thu, 01 Jun 2017 14:54:41 +0000 https://brigittenolting.de/?p=1780#comment-67 Als Antwort auf Evi Lang.

Ganz viel Spass und Guten Appetit! Wenn du neue Rezepte hast, gerne hier posten!
Liebe Grüße
Brigitte

]]> Von: Evi Lang https://brigittenolting.de/giersch-das-leckere-zipperleinskraut/#comment-66 Thu, 01 Jun 2017 14:38:09 +0000 https://brigittenolting.de/?p=1780#comment-66 Sehr informativ,werde das alles Mal ausprobieren.
Liebe Grüße

]]> Von: Brigitte https://brigittenolting.de/giersch-das-leckere-zipperleinskraut/#comment-62 Tue, 09 May 2017 12:13:32 +0000 https://brigittenolting.de/?p=1780#comment-62 Als Antwort auf Carmen.

Liebe Carmen,

ich freue mich, dass dir meine Gierschrezepte gefallen. Spätestens am Donnerstag gibt es hier auf dem Blog einen Beitrag zur Knoblauchsrauke, auch mit leckeren Rezepten! Ich würde mich freuen, wenn du die auch mal ausprobierst und hier berichtest! 🙂

Liebe Grüße
Brigitte

]]> Von: Carmen https://brigittenolting.de/giersch-das-leckere-zipperleinskraut/#comment-61 Tue, 09 May 2017 11:56:11 +0000 https://brigittenolting.de/?p=1780#comment-61 Hab heute deine Idee aufgegriffen und einfach einige Blätter in den Salat getan – schmeckte sehr gut. Danke für die Rezepte und Anregungen!

]]> Von: Brigitte https://brigittenolting.de/giersch-das-leckere-zipperleinskraut/#comment-58 Fri, 05 May 2017 19:20:04 +0000 https://brigittenolting.de/?p=1780#comment-58 Als Antwort auf Susanne Dahl.

Herzlichen Dank, ich freue mich, dass dir die Rezepte gefallen. Nächste Woche gibts an dieser Stelle Infos und Rezepte zur Knoblauchsrauke.
Liebe Grüße
Brigitte

]]> Von: Susanne Dahl https://brigittenolting.de/giersch-das-leckere-zipperleinskraut/#comment-57 Fri, 05 May 2017 18:14:13 +0000 https://brigittenolting.de/?p=1780#comment-57 Tolle Rezepte, vielen Dank! 🙂

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